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蛋白糖适合小朋友吃么(适合小孩吃的蛋白质食物)
导语:孩子喜欢吃的糖-蛋白糖,快来试试吧
小孩子喜欢吃的蛋白糖
小伙伴们都喜欢吃,每次烤一盘,拿出去都被一扫而光,由于小孩子吃的,糖没有放那么多,都减少用量的,吃的健康一些哦!
食材用料
蛋白60g
柠檬汁几滴
细砂糖15g
婴儿奶粉8g
玉米淀粉6g
步骤1
备好材料,蛋白打入无水无油的干净盘子里
步骤2
往里面挤几滴你柠檬汁
步骤3
用电动打蛋器搅拌至泡沫状态
步骤4
加入第一次糖
步骤5
搅拌至细腻的状态,加入第二次糖
步骤6
搅拌至蛋白出现纹路不消失,加入第三次糖
步骤7
继续搅拌至提起打蛋器,蛋白呈现直立建交
步骤8
奶粉和玉米淀粉一起过筛到蛋白中
步骤9
快速搅拌均匀至没有干粉
步骤10
装入准备好的裱花袋中
步骤11
挤入考盘中,放入提前预热的烤箱,上下管90度烤90分钟
步骤12
蛋白糖烤好了
步骤13
美美嘀
步骤14
要放入密封罐中哦!和小伙伴一起分享吧!
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