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茶油焖土鸡的做法(茶油土鸡的做法窍门窍门)

导语:想健康又想美味,吃茶油焖土鸡就对啦

一只土鸡,一壶乡下初榨茶油,必须做出一道好菜。

By 蛰伏的熊二

用料

土鸡 一只姜片 适量

做法步骤

1、土鸡剖杀洗净,去内脏。

2、皮肉分离

3、国内放入茶油,八成热。

4、放入鸡油、鸡皮,煸油。

5、煸出香味

6、放入姜片,爆香。

7、放入鸡骨肉,炒香。

8、放入鸡肉,翻炒。

9、放入食盐、生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油、香芝麻油,小火焖二十分钟。

10、将焖好的鸡肉放入盘中。

11、撒上葱花,炉下点上蜡烛,持续加热,吃着更香。

12、鸡汤泡饭,营养美味不发胖。

小贴士

原材料必须要正,才不影响口感。

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