开胃柠檬虾的做法(柠檬虾做法大全窍门)

导语：低脂低卡～巨好吃的柠檬虾鲜嫩爽口

今天分享的是酸爽开胃的凉拌柠檬虾这样做出来的虾超级嫩滑，被爽口的酸辣汁包裹着，吃起来太过瘾了！吃一口就爱上，而且低卡高蛋白，吃一盆无负担！

By 厨房笔记-fang

用料

鲜虾 500克柠檬半个洋葱半个小米辣 5个青线椒 1个蒜瓣 5瓣姜片 2片香菜 2根小葱 1根

1、鲜虾去头去虾线洗干净，水开放入虾，加入姜片和料酒煮一分钟捞出泡冰水，5分钟后去壳！

2、柠檬切片去籽，洋葱切粒，辣椒香菜切段，放入碗中，倒入适量花椒油激出香味，加入三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺盐和白糖+一勺香油+少许黑胡椒碎，挤入一些柠檬汁拌匀

3、放入虾，香菜段，柠檬片抓拌均匀，冷藏腌制1个小时以上

4、㊙️腌制越久越入味哦！一定要试试哦～保证吃一次爱上

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