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如何制作水泡饼(水泡饼的吃法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚零技巧的芝士香酥水泡饼,懒人也能秀厨艺的相关问题?那么关于如何制作水泡饼的答案我来给大家详细解答下。

如何制作水泡饼(水泡饼的吃法)

万圣节其实就是孩子们搞怪的节日,大家穿着奇装异服相互玩闹,超级欢乐,过节嘛,有玩乐肯定要有吃喝,现在通常组织的人都会发动人力自制食物,如蛋糕、饼干......有一款用安佳黄油做的芝士香酥水泡饼,就挺适合开派对时做小零食,叫它做“水泡饼”的原因,是因小时候吃过本地一种同名的饼干,觉得外表挺像的,所以就套了这个名字,但味道、口感不能相比,芝士香酥水泡饼绝对要好吃N倍。

By 火镀红叶

用料

低筋面粉 100克黄油 50克蛋液 20糖粉 20克硬质芝士 50克盐 3克

做法步骤

1、芝士香酥水泡饼

2、芝士香酥水泡饼

3、芝士香酥水泡饼

4、芝士香酥水泡饼的所需材料,如安佳的黄油、面粉等等,很简单

5、为了拍照保持原状,我把安佳黄油在底部用餐刀削出50克,黄油虽然瓷实,但又很容易削出片状,挺好操作的;削出的黄油放大盘内,加入盐、糖

6、用打蛋器把黄油糖等打至顺滑,再把蛋液分二次放进黄油内,同样打发

7、把黄油、蛋液、糖、盐都打至完全混合即可

8、筛入低筋面粉,稍拌

9、再放进捏碎的芝士

10、把面粉、揉合为面团即可

11、把面团搓成长圆条,用保鲜纸包好,因为在广东气温较高,放所以就放冰箱冷藏1小时左右,如所在的地方较冷,可免

12、把冷藏好的芝士面团切出适量的克数,修成小圆饼,再用迄今筷子大头的一端在饼坯中间插入,弄成圈状即可

13、烤箱预热170度,把芝士饼坯放炉内烤25分钟即可

14、香喷喷的芝士香酥水泡饼出炉晾凉即可食用

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示:通过以上关于零技巧的芝士香酥水泡饼,懒人也能秀厨艺内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。