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用饺子皮做葱油饼的家常做法窍门(饺子皮葱油饼快又简单的做法)
导语:我用饺子皮做了无敌好吃酥到掉渣的葱油饼
简单快手的葱油饼,用饺子皮来制作的,省去揉面的程序.煎出来的葱油饼层层香脆,酥的掉渣的,很好吃.
材料:饺子皮,小葱,盐,五香粉,色拉油步骤:1、小葱切葱花
2、加入盐
3、五香粉(没有用黑胡椒粉也可以)
4、色拉油
5、搅拌均匀成葱油馅
6、饺子皮4张准备好,我叠了四层,五层六层都是可以的
7、一块饺子皮上铺葱油馅
8、盖上另一片饺子皮
9、继续铺葱油馅
10、一层一层铺好
11、全部做好静置10分钟
11、擀面杖擀成椭圆形面片
12、用刀划几刀
13、从上往下慢慢卷起,稍微扭转几圈
14、从头开始卷,最后收口压在中间
15、擀面杖擀成圆形面片
16、锅里刷油,放入葱油饼煎。中火慢慢煎,煎的时候要勺子拍打,会更酥脆
17、两面金黄即可
做好的葱油饼鲜香酥脆,吃一口会掉渣的,直接吃就很好吃,我喜欢搭配一点辣椒油吃,更过瘾的,喜欢记得试试哦
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