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一个人午餐的文案(一个人的午餐发朋友圈的句子)

导语:一个人午餐朋友圈走红,5分钟就上桌营养又管饱,难怪很多人喜欢

米饭是生活中不可缺少的主食之一,尤其是在南方,天天都离不开它, 因此平时家里难免有剩菜剩饭的时候,通常你家剩米饭会怎么处理呢? 重新热一下再吃,或炒米饭,做饭团等等, 在我家,剩米饭最受欢迎的做法就是用来炒米饭,炒米饭是个百变的懒人餐了,将喜欢的各种蔬菜,或者荤菜包括鸡鱼肉蛋等, 与米饭搭配在一起炒, 营养丰富,口味多变,做法简单, 关键是炒好的米饭米粒油亮松散,韧劲很足,菜香浓郁,美味可口,无论是作为营养丰富的快手早餐,或是能量满满的午餐,还可以是暖心的宵夜等,简单营养又管饱,让很多人都为它痴迷。

今天中午一个人在家,懒得煮饭做菜,翻看冰箱,发现还有一小碗米饭,再找出些腊肠和儿菜等其它食材,鸡蛋是家中常备,是炒米饭的最佳搭档之一, 也是我炒米饭最基本的配置,不仅炒米饭的营养更丰富,而且米饭色泽更漂亮。腊肠是过年的库存,碰上在家想偷懒的时候,可解吃菜的燃眉之急,腊肠香味浓郁,加入炒米饭中更加美味。儿菜的加入来增加膳食纤维的摄入和爽脆的口感。将这几样食材炒在一起,荤素搭配,食欲满满,比蛋炒饭好吃100倍!一个人午餐我喜欢这么吃,

【儿菜腊肠蛋炒饭】

原料:鸡蛋 1个 麻辣香肠 1根 儿菜 1个 米饭 1碗 葱花 少许 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 带上一次性手套将剩米饭抓松后分散开来; 3. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散;4. 将蛋液倒入米饭碗中拌均匀; 5. 烧热锅放入适量的油,加入腊肠丁进锅翻炒两下; 6. 加入儿菜丁进锅继续翻炒,将其翻炒熟; 7. 下入裹了蛋液的米饭进锅翻炒几下; 8. 加入适量的盐调味,继续翻炒; 9. 最后放入葱花翻炒均匀即可;

10. 盛入钵中。

小贴士:1. 炒米饭最好选用隔夜米饭,或者将米饭煮熟后放凉风开些水分; 2. 炒米饭之前先将米饭打散,入锅前拌入蛋液; 3. 先将配菜炒熟,再将裹了蛋液的米饭进锅去炒,翻炒熟后加入盐等调味, 最后放入葱花即可。

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