鱼油是不是鱼肝油(鱼油是鱼肝油的意思吗)

导语：你知道吗？鱼油并不是鱼肝油！两者最大的区别是什么吗？

因为鱼肝油的价格比较高，

就有不少人用鱼油来代替鱼肝油。

那么，鱼油可以来代替鱼肝油用吗？

那你知道两者最大的区别是什么？

1、鱼油和鱼肝油的原料不同

鱼油和鱼肝油这是两种完全不同的油类，它们的原料来源是不同的。鱼肝油的原料来源是取自深海鱼类的肝脏，而鱼油的原料来源却是鱼类的脂肪，而大家都知道动物的肝脏可以明目，而鱼肝油的作用就是可以清肝明目，所以鱼肝油是保健品，而鱼油只是说是一种脂肪，没有任何营养价值。

2、鱼油和鱼肝油的成分不同

鱼油和鱼肝油既然是两种不同的油类，那么它的营养成份也是不同的。鱼油是取自于鱼类体内的脂肪，可能是海鱼也可以只是河鱼，而动物类的脂肪是没有保健功效的。鱼肝油则不同，鱼肝油是取自于深海鱼的肝脏，其中内含丰富的不饱和脂肪酸，营养组成主要由维生素A和维生素D构成。

3、鱼油和鱼肝油的功效不同

既然它们的成分不同，那么它们的功效也是不同的，鱼油虽然是脂肪类，但是适当服用也可以对人的血脂起到一定的调节作用，对于人的动脉硬化现象可以起到一定的降低作用。而鱼肝油因为取自于动物肝脏，所以它内含的维生素A和D可以有效的帮助我们清肝明目，同时维生素D还可以起到促进人体的骨骼发育，可以有效的预防佝偻病的发生。

4、鱼油和鱼肝油的价格不同

既然它的成分功效和原料都不同，那么它们的价格也是不同的，鱼油属于单纯的提炼物质，原料来源也比较广泛，所以价格不是很高，而鱼肝油属于深加工重提取物质，原料来源有限，加工方式更加复杂，所以它们的之间的价格有着很大的不同。

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