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山楂雪丽球简单的做法窍门(山楂雪丽球多少钱一包)
导语:开胃解腻山楂雪丽球,一盘可不够
今天分享一个山楂雪丽球做法,简单几步就搞定,红艳欲滴的山楂果泥球,裹上晶莹剔透的砂糖,颜值超高,口感酸酸甜甜,开胃健脾,还能消食解腻!
By 眉眉健康厨房
用料去核山楂 600g清水 适量白糖 200g做法步骤1、准备食材和工具:山楂(去核600克左右)、清水、200克白糖 鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
2、山楂洗净切去两头;
3、用筷子向前推出山楂核;
4、纯净水冲洗干净;
5、鹅妈妈钛晶锅放入山楂,适量清水煮开;
6、煮至软烂后捞出沥干水分;
7、倒入凤梨养生机中,选择果汁沙冰键;
8、打成糊状;
9、倒入鹅妈妈钛晶锅中,放入200克白糖;
10、开小火翻拌翻炒,这个过程需要耐心;
11、炒至微稠状,继续翻炒;
12、炒至粘稠,提起硅胶铲呈不易掉落的状态即可关火;
13、晾凉至温热的状态后,抓取一团搓成圆球;
14、依次搓完所有的山楂泥;
15、最后表面裹上白糖即可(也可冷藏一会再吃,想要更低热量的,也可以用别的食材替代,比如椰蓉等);
16、酸酸甜甜,超级开胃;
17、山楂具有降脂、降压、健胃消食的功效,这样做成的糖雪球,酸酸甜甜的口感,孩子超爱吃!
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