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那些过期食品怎样处理的(过期食品有哪些)
导语:别再扔掉啦!这10类“过期”食品照吃不误!
“保存期限”或“有效日期”,指的是保持产品价值的时间。过了这个时间点,食品的营养价值或口感等或有降低的可能,但不代表该食品已经腐败。因此有些过期食品,原则上还是可以食用的。
美国有线频道“Food Network”列出10种过期后还能继续食用的食品:
1.罐头食品:只要贮存在干爽的环境下,罐身没有凹陷或生锈,过期4年也可以吃。
2.干酪:超过有效期限1个月内还是可以吃。
3.谷类早餐:没有开封的话,超过有效期限6个月还是能继续食用。
4.鸡蛋:放在水中的鸡蛋如果会下沉,就可以继续吃。但如果会浮起,则必须丢弃。
5.冷冻食品:只要食物处于低温贮存加上冰存后的脱水状态,即使过期也是能吃。
6.饼干:只要没有出现油耗味或变得粉碎,就可以继续吃。
7.奶油:在奶油快要过期之前,把它放入冷冻库,即可继续保鲜。
8.面包:如果一直存放在冷冻库里,就算过了期限仍然新鲜。
9.包装的综合蔬菜:只要蔬菜没有变得软烂,过期还是能吃。
10.干面条:在完全干燥的状态下,可以存放3年。
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