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馒头里怎么放豆沙馅(做豆沙小馒头)
导语:在馒头里加入香甜豆沙,一口一小个,超级方便宝宝食用
宝妈想给宝宝做点主食,总怕掌握不好发面,不是味道变了,发酵不起来,就是外观掉线…… 麦苗分享的这个奶香小馒头真的好吃,好做,成功率高。
馒头适合宝宝食用,可以练习宝宝的咀嚼能力。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。
在馒头里加入香甜豆沙,一口一小个,超级方便宝宝食用。
奶香豆沙小馒头的用料
牛奶:105g、酵母:2g、中裕多用途麦芯粉200g、豆沙:适量
奶香豆沙小馒头的做法:
步骤1牛奶与酵母混合静止5分钟。
步骤2倒入面粉。
步骤4抓成团。
步骤8切块状。
步骤6发到两倍大取出。
步骤8切块状。
步骤8切块状。
步骤9挤入豆沙。
步骤10卷起来即可。
步骤11切小段。
步骤12垫上油纸放入锅中,醒发20分钟。
步骤13大火烧开8分钟即可。
步骤14又香又甜,超级好吃!
超级好吃!
超级好吃!
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