番茄土豆炖牛肉的做法(番茄土豆炖牛肉的营养价值)

导语：番茄土豆炖牛肉

番茄土豆炖牛肉为一道菜品，其口感红汤酸甜，肉质嫩滑，适宜怀孕中期食用。哈哈 番茄对女性的好处也是大大的哟，美白祛斑喔

难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟

主料

牛肉1斤 土豆1个 番茄2个 油适量 盐适量 酱油适量 姜末适量

番茄土豆炖牛肉的做法步骤

1. 准备好食材 洗净备用

2. 番茄切块装盘备用

3. 牛肉 青椒 土豆 姜末也切好装盘备用

4. 热好的油锅把姜末爆香下牛肉一起翻炒

5. 一次加入土豆跟番茄一起翻炒至熟

6. 装上砂锅，水放至差不多过面，大火炖上

7. 待番茄土豆牛肉炖至软糯后放入青椒

8. 三四分钟后出锅即可

小贴士

如果想汤汁红亮可爱，则在处理西红柿时，用手将其撕成条块时，比用刀切的效果好得多。在炖煮的后半程，加入一大罐番茄酱，别有一番滋味。

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