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寿司怎么加热才好吃(寿司怎么加热吃)
导语:寿司怎么加热
寿司是我最喜欢吃的,也经常做。买了好多做寿司的海苔还有卷帘,时不时地做一些。胡萝卜、黄瓜是最基本的食材,里面或者裹大虾,或者裹鱼肉,因为喜欢吃海鲜,所以基本都是放这些食材。
鱼肉做熟之后,将鱼刺摘干净,鱼肉碾碎,与黄瓜条和胡萝卜条一起卷。大虾也是煮熟后卷着吃,蘸点自己调的料汁,别提多香了。
寿司卷很受上班族喜欢。日常上班时,带上一盒卷好的寿司卷,既美味又营养,而且做起来几乎是人人都能学会。
寿司里面放的东西,可以根据每个人的喜好不同。做寿司所用的材料可以去网上或者超市买,不过,既然是自己在家做,利用已有的素材是比较好的,既省钱又卫生。
做寿司最主要的是米饭,先将米洗好,在水里浸泡个2小时左右,然后用电饭锅煮熟,放入调味料拌匀。
先在竹帘上放一张保鲜膜,再放一张海苔,将差不多一碗量的米饭倒上去,铺平,然后将之前准备好的黄瓜条、大虾之类的材料放上去,再卷起固定就可以了。这时,可以去掉保鲜膜,再次卷上,等固定好了就可以取出切好装盘。
寿司一般都是凉着吃,无需加热。如果想吃加热的寿司,最好是选择没有海苔的寿司加热。
1.用微波炉加热寿司。选外边没有海苔裹着的寿司,因为海苔加热后容易变软,影响口感。将寿司放在盘子中,再放入微波炉加热一分钟即可。
2.用蒸锅加热寿司。蒸锅中放水、放蒸屉,再将寿司和盘子一起放在蒸屉上,水开后加热3分钟就行。因为寿司里面的食材都是熟的,所以不用加热时间太长。
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