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家常番茄肉丝榨菜汤的做法(番茄榨菜肉丝汤的做法)
导语:家常番茄肉丝榨菜汤
夏天里没什么好吃的,还是弄个番茄汤来尝尝吧,番茄跟榨菜的组合相信大家都比较常吃。
第一步,番茄去柄,洗干净后切成小块;猪瘦肉切成丝清洗干净沥干;买一包榨菜,放清水里泡泡备用。
第二步,起锅热油,将肉丝倒入锅中翻炒,炒到全部变色后,加番茄,继续翻炒几下,炒出汁水来,接着加小半碗清水,盖上锅盖中火煮至水开。
第三步,将榨菜丝加入锅中,加适量食盐,煮两到三分钟,最后加点紫菜,番茄肉丝榨菜汤就做好了。
番茄汤酸甜开胃可口,夏天喝个汤还是挺适合的,喜欢甜味的朋友可以在最后加点点白糖,台风过后菜场里蔬菜价格都涨了好多,还是去大超市买比较划算,大超市的蔬菜价格一直都差不多。
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