甜豆炒腊肉的做法(甜蜜豆炒腊肠)

导语：腊肉炒甜豆夹超还吃，我家三天两头吃一次

By 秋天的红叶_67398

用料

甜豆 300克腊肉 150克蒜 半头酱油 1勺清水 100克

做法步骤

1、大蒜剥皮切片，锅中倒少许油，煸炸蒜片爆出香味。

2、放入切好的腊肉条，炒出一些油。

3、倒入洗干净的甜豆夹，炒匀。

4、加入100克水，中小火焖三分钟，再倒入少许的酱油，可以出锅了。

5、腊肉飘香，甜豆脆爽。

小贴士

1.腊肉先煮熟后，再烹饪。这样炒出的腊肉不会柴，肉质软糯。 2.因为腊肉本身就带有盐分，所以就不用再放盐了。

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