烤鱿鱼酱料的制作方法(烤鱿鱼的酱怎么做好吃)

导语：菁选酱油试用之一 烤鱿鱼的做法步骤

今天下午收到的豆果菁选酱油，果断打开，晚饭做菜就用啦。 不怎么会做菜，也就会捣鼓捣鼓烤箱，于是第一个试用菜谱就烤了条鱿鱼！方便简单，0失误哦！

难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 鲜鱿鱼1条 菁选酱油适量 白砂糖适量 姜两片 胡椒粉少许 料酒适量 蒜蓉辣酱适量 鲍鱼汁适量 橄榄油适量

烤鱿鱼的做法步骤

1. 鱿鱼洗净，除内脏，去管，眼睛切掉，从后面切开，把鱿鱼的紫皮撕掉

2. 切一下，如图所示

3. 姜切末，加入鲍鱼汁，酱油，一点点糖，一点点胡椒粉，少许料酒（可不放）

4. 拌均匀，喂一个小时以上即可

5. 用锡纸包好烤盘，刷橄榄油，把鱿鱼放在上面，鱿鱼表面刷油。烤箱220度预热十分钟，烤五分钟后翻面，刷油继续烤五分钟

6. 刷蒜蓉辣酱，烤五分钟，翻面刷辣酱再烤五分钟即可。一共烤20分钟

7. 成品

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