导语：买来原味核桃仁，制成各种味道——真不喜欢原味核桃

琥珀核桃仁

材料：核桃仁400克、冰糖150克、蜂蜜50克、白芝麻、玉米油

步骤：

1、将核桃仁放水里煮熟后捞出。

2、锅里加入适量清水，放入冰糖和蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡。

3、放入核桃仁拌匀，收干一点再盛出.。

4、锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆，捞出撒上芝麻拌匀。

红糖炒核桃

材料：核桃仁500克、红糖150克、蜂蜜50克

步骤：

1、将核桃仁开水焯一下，捞出沥干水份。

2、放微波炉微波一分钟，取出搅拌一下，换一个碟再微波一次。

3、热锅放少许水，加红糖熬成浆，再加一小匙蜂蜜。

4、红糖熬好后，放核桃翻炒均匀。

椒盐核桃仁

材料：盐、花椒、清水、核桃仁

步骤：

1、水烧开后，下核桃仁一分钟，捞出沥干。

2、干锅加盐、花椒，翻炒到闻到花椒香味。

3、倒入核桃仁，中小火，干炒至核桃仁中的水汽炒出去。

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