> 电脑数码
儿童早餐包的做法(早餐小笼包搭配什么好)
导语:孩子超爱的早餐,小笼包鲜嫩多汁,松软不塌陷
北方早餐的餐桌上比较常见的,那一定是包子。刚出炉热气腾腾的包子,再来上一碗鸡蛋汤和爽口小菜,简单营养又美味。
包子好吃,想早餐吃包子难度系数可不低。很多家庭一般会直接购买半成品的包子,馅料的质量咱们先不说,就说这个肉馅的量可是真的不多。一口没有馅,两口馅没了。
所以针对包子来说,还真是自己家里包的皮薄馅大最好吃~针对早餐的包子,完全可以提前包出来,冷冻到冰箱里,等吃的时候直接拿出来上锅蒸,方便又美味~
今天给大家推荐的是孩子超爱的猪肉馅,同样的调配方法,换成牛肉和羊肉也是一样的好吃,不过要针对肉类的不同在蔬菜的搭配上略有改变,整体的调味想法都是想通的。
今天的包子最亮点的地方就是在肉馅中放了芝麻酱,在吃肉香的时候还能有淡淡的芝麻酱的香气,让整体肉馅的鲜美程度更上一层楼~冬天的早餐,用一屉热气腾腾的包子来开启孩子的元气满满的一天吧~
材料:
面粉300g,猪肉馅100g,水180g,生抽5g,蚝油适量,芝麻酱适量,白胡椒粉适量,姜末适量,香葱适量,食用油适量
步骤:
1,面粉中加水,揉成面团后饧发30分钟
2,肉馅中加入生抽,蚝油,白胡椒粉,芝麻酱,姜末,葱末和食用油搅拌均匀
3,将面粉均匀铺到案板上,将饧好的面剂子搓成长条,切成剂子
4,将面剂子捏成包子皮,放入肉馅包成包子,放入笼屉中大火蒸8分钟即可食用
免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请反馈,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小碧创作整理编辑!