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南瓜子仁的用处(南瓜子仁的食用方法)
导语:你家的南瓜子随手丢了吗?南瓜子仁有哪些功效?
南瓜子仁有哪些功效?其实南瓜子具有具有缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,我们该怎么做呢
材料:
A.高筋面粉500g,红糖15g,盐8g,水290cc,新鲜酵母10g,
B.水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g
做法:
1.将高筋面粉、红糖、盐,倒入大钢盆中,与290cc的水,均匀搅拌成糰状,最后加入新鲜酵母,充分和匀于面糰中。
2.将作法1面糰移置桌面上,用力搓揉约15∼20分钟,直到表面光滑、质地柔软,将面糰展延至成为一个微微透明的薄膜为止,即可把面糰分割成每个各80g的小面糰,再分别滚圆。
3.将作法2的小面糰,先从正中间用大姆指戳一个洞,再整型成圈状,即可盖上塑胶袋,静置酦酵15∼20分钟。
4.取一锅,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸后,放入作法3的面糰,两面各煮约1分钟,捞起置于烤盘上。
5.将南瓜子均匀洒在作法4的面糰上,烤箱预热220℃,放入烘烤约18∼22分钟,至外表呈金黄色时即可取出。
生活中很多具有很大药用价值的食材都会被我们随手丢弃,为了家人的身体健康请收藏转发
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