我经常做红烧桂鱼锅家人都爱吃婆婆夸我好吃(红烧桂鱼火锅的做法)

导语：我经常做红烧桂鱼锅，家人都爱吃，婆婆夸我聪明又贤惠

By 快乐每一天lxku

用料

桂鱼 1条美极鲜味汁几滴老抽几滴白砂糖 2g葱花少许豆腐一块蚝油 2勺白胡椒少许猪油少许辣椒酱和豆瓣酱各2勺 2勺大葱半根干辣椒几个豆豉少许鸡精少许

1、这条鱼别人送的、先处理干净

2、锅中倒入适量香油、油烧八成热下鱼下锅煎、煎魚时一定要用厨房纸擦干水分

3、把鱼煎至两面金黄色、下入各种调料

4、把烧魚的调料全部放入碗中

5、鱼煎好下入各种调料加入适量开水大火烧20分钟左右、在转小火焖十五分钟左右就可以下入豆腐、在烧个十分钟左右就可以了

6、烧好后在少许猪油和鸡精提鲜、撒上葱花、这个鱼汤泡饭、泡锅巴味道不要太好饿！

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