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酸梨汤窍门(酸梨汤怎么做好喝)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚冬春多喝酸梨汤,酸酸甜甜味道美,还能止咳化痰预防流感的相关问题?那么关于酸梨汤窍门的答案我来给大家详细解答下。
酸梨——天津蓟县的特产,开胃生津解渴,同时具有止咳化痰、预防流感、抗瘟疫的药用价值。在冬春季节常吃酸梨,可以有效摄入维生素C预防感冒,并能增强免疫力,有助于防病保健。
记得小时候吃酸梨都是随手从筐子里拿起一个,用手搓吧搓吧就啃,山里的东西干净,不用洗。现在吃不下了,我会用酸梨煮汤,酸梨洗净切块,把酸梨煮的软软的,加入冰糖,再加入一些香味浓的水果,酸酸甜甜别提多好吃了。
用酸梨煮梨汤,口感和甜梨是不一样的,甜梨怎么煮,煮过的梨块也会有些脆,酸梨煮过之后却是软烂的,梨汤的味道也更浓郁……
原料:酸梨3个、桔子2个、山楂5个、柠檬1个、冰糖80克。
做法1、原料:酸梨、桔子、山楂、冰糖、柠檬。
做法2、红果洗净去核,酸梨削皮切成块,桔子剥皮备用
做法3、切好的红果、酸梨、桔子一起去放入煮锅中,加入适量水。大火烧沸,改小火煮20分钟。
做法4、煮酸梨汤的时候把柠檬洗净切片。
做法5、煮20分钟左右,汤汁渐浓,加入冰糖。
做法6、煮至冰糖融化,加入切好的柠檬片关火即好。
一锅酸酸甜甜的糖水煮好了,冬季和春季多喝有助于预防流感哦!
温馨提示:通过以上关于冬春多喝酸梨汤,酸酸甜甜味道美,还能止咳化痰预防流感内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。