山药馒头做法大全(山药馒头怎么做好吃窍门)

导语：让食客踏破门槛的的山药馒头做法，学会了你也能火

有人买了一捆山药，扔了好长时间，决定快速消灭掉

By 穹然孑迷y

用料铁棍山药 2根面粉 300克酵母 3克白糖 30克牛奶 100克胡萝卜 1根红枣 一把

做法步骤

1、山药去皮，切段

2、放破壁机，加牛奶，热汤，打碎

3、面粉加糖，酵母

4、加入不烫手的山药泥，和匀 不粘手即可，可以根据面粉湿度，适当加水或面

5、盖盖发酵

6、至蜂窝状

7、期间准备胡萝卜丁

8、大枣去核，切丁

9、放入发酵好的面团，揉匀，顺便排气

10、揉成长条状

11、切合适大小剂子

12、揉成长条状，或自己喜欢的形状

13、摆放时，要有间距 二次发酵约15分钟，至面团变大，变轻

14、蒸约15分钟，再闷5分钟即可

小贴士

可以根据自己喜好，加玉米或其他丁类 摆放时注意间隙，尽量大

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