低升糖负荷什么意思(低gl值主食)

导语：低升醣负荷｜低GL-主食排行榜

低GL是指低升醣负荷。

也就是还包括了食物中含醣食物的热量。

GL值小于10为低血糖负荷。

GL值计算方法是用碳水化合物的重量与该食物GI值的乘积，再除以100。

低GL-主食排行榜

小米粥

GL：5.2/100g

煮芋头

GL：6.2/100g

山药

GL：6.3/100g

白粥

GL：6.9/100g

煮土豆

GL：9.4/100g

小豆粥

GL：9.5/100g

煮面条

GL：9.9/100g

小米粥

热量：46kcal/100g

营养元素/100g

蛋白质：1.4g

脂肪：0.7g

碳水化合物：8.4g

图自网络

煮芋头

热量：60kcal/100g

营养元素/100g

蛋白质：2.9g

脂肪：0.1g

碳水化合物：13.0g

图自网络

山药

热量：57kcal/100g

营养元素/100g

蛋白质：1.9g

脂肪：0.2g

碳水化合物：12.4g

图自网络

白粥

热量：46kcal/100g

营养元素/100g

蛋白质：1.1g

脂肪：0.3g

碳水化合物：9.9g

图自网络

煮土豆

热量：65kcal/100g

营养元素/100g

蛋白质：3.2g

脂肪：0.0g

碳水化合物：14.2g

图自网络

小豆粥

热量：62kcal/100g

营养元素/100g

蛋白质：1.2g

脂肪：0.4g

碳水化合物：13.7g

图自网络

煮面条

热量：107kcal/100g

营养元素/100g

蛋白质：3.9g

脂肪：0.4g

碳水化合物：22.8g

图自网络

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