夏至的食物有哪些(夏至是什么节日吃什么)

导语：你了解夏至吗？夏至到了，按照习俗应该吃这些传统美食

夏至是中国的二十四节气之一，夏至来了，意味着天气真的要开始热起来了，而在这一天，因为地面受热强烈，空气对流很容易产生雷阵雨。今天小编出门的时候就感觉到天气格外的热，而且闷闷的感觉会下一场大雨。在夏至这一天，每个地区都有各自的风俗习惯，那么按照习俗，我们应该吃这些传统美食，一起来看看你都吃过几种。

西北人在夏至这天会吃粽子，粽子是端午节的传统习俗，但是在西北人看来，粽子也是夏至必吃的美食。夏至来临意味着旧的过去了，而吃粽子在西北是去旧迎新的意思。而东北人和北京人都喜欢在冬至吃碗面，冬至面也是一种夏至一道有名的传统美食。面条煮熟后过一遍冷水，然后撒上各种酱料，比如花椒、芝麻酱、陈醋和黄瓜等等，搅拌一下就可以吃了。当然也可以浇上汤一块吃。

江苏人大部分都爱吃馄饨，夏至这天吃馄饨也是对一种小孩子美好的祝愿，吃了馄饨以后，长辈会祝福身体健康等等，然后长辈给孩子量体重和身高，寓意孩子健康成长的意思，而馄饨和混沌，读音相似，也有吃了馄饨会变更加聪明的寓意。南京位于江苏，但是在南京当地也有一种习俗，就是吃豌豆糕。豌豆糕又有名为豆沙糕和澄沙糕，是一种甜食，用上等的豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成，豌豆糕吃起来香甜可口，清凉下火，还能解热祛毒，很适合天气炎热的时候食用。

而广东人在这一天就爱吃荔枝，荔枝的火气大，俗话说“一颗荔枝三把火”，可是夏至正好是荔枝上市的季节。这个时候的荔枝口感爽脆，水分足甜度高，是一种很受欢迎的水果。不仅是广东，广西部分地区也有同样吃荔枝的习俗。

我国地域辽阔，在同样的节日，往往会产生不同风俗习惯，在夏至有的地方吃粽子，有的地方吃面，有的地方吃混沌吃豌豆糕，还有的地方吃荔枝。你的家乡在夏至这一天吃什么？

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