广东的鸡是什么意思(广东人鸡的叫法)
导语:“鸡”文化,在广东人心中的地位有多重要?
一提到广东,或许很多人都会想到一句“没有一只鸡能活着走出广东”。[灵光一闪]
说到吃的,广东人对鸡的研究可谓花样百出,白切鸡、豉油鸡、姜葱鸡、盐焗鸡、叫花鸡、烧鸡、辣子鸡、老火炖汤鸡……然而,广东人对于“鸡”的热爱不仅仅表现在饭桌上,如果你生活在广东,很可能随时随刻都能听到“鸡”言“鸡”语。
“静鸡鸡”
“老板,这个多少钱”“一文鸡啦”
“哈哈哈哈哈,被我执死鸡”
“几十岁人,成个鸡仔咁样!”
“唔好好上班,又偷鸡啊”
“裁判,点解呢个球吹鸡”
“做咩咁腾鸡啊”
……
1、你系度做咩“鸡”啊
在广东,相信你会很经常听到下面这些词,我给大家科普一下:
偷懒叫“偷鸡”
安静或者悄悄叫“静鸡鸡”
淋湿身叫“落汤鸡”
一块钱叫“一文鸡”
捡漏叫“执死鸡”
吹哨叫“吹鸡”
获得好处叫“捞鸡”
慌张叫“腾鸡”
抓把柄叫“抓鸡脚”
……
2、为什么广东人那么喜欢说“鸡”呢
鸡同鸭讲,眼碌碌
“鸡”文化在广东根深蒂固。
《广东新语》卷一引《梵书》云:“月宫一树,而有鸡王栖其上彼鸣则天下鸡皆鸣。天鸡者,日中之鸡也。这里记载的“越”为岭南之地,“鸡卜”就是用鸡的股骨占卜吉凶。
其实,鸡在祭祀上的广泛使用,也与当时的经济水平有关。
祭祀所用的供品有大小之分,猪、羊、牛被称为三大牲,只有少数富裕的人家才能够使用得上。而鸡,作为三小牲中最常见、最容易饲养的,被当作必不可少的供品,而这一习惯一直延续到现在
鸡作为家禽,最主要的价值还是提供肉和蛋。
广东人喜欢鸡,是因为鸡与他们生活的相关程度大,鸡在广东人的饮食文化中占有十分重要的地位。而这种饮食文化的形成,也离不开广东的自然环境和人文环境。
鸡的抗寒能力差、体温高、发育快,需要在较舒适的环境中饲养。广东地区降水丰沛,气候适宜,再加上平原地区的地理环境,非常适合养鸡。这样良好的养鸡环境也影响了鸡在广东饮食中的位置。
△来源:广东省旅游局
怒发冲冠
在广东,有一种“无鸡不成宴”的说法,可见在广东人心目中,鸡的地位有多重要。
3、如何像广东人那样说“鸡”
我母鸡啊~
学鸡叫
如果让广东人用标准粤语快速读出——各个国家有各个国家的国歌。你肯定会忍不住大笑,因为这句话的粤语读音有点像“鸡”叫,你说不定还以为这个人在学鸡叫。有兴趣的可以学一下。
除了“鸡,还要学其它动物“语言”
广东人除了“鸡”,还喜欢其它很多小动物,比如:
懒:“懒过条蛇”
倔强:“死牛一边颈”
自相残杀:“狗咬狗骨”
没见过世面:“未见过大蛇屙屎”
唱双簧:“扯猫尾”
过生日:“做牛一”
被人拿好处:“被劏水鱼”“被砌生猪肉”
被人冤枉:“食死猫”
四方来财:“猪笼入水”
出老千:“出猫”
……
对了,还有“猪头饼”自己理解去 →_→
最后,给大家科普个“冷知识”(笑话)哈
有人认为鸡的远古祖先是恐龙
你觉得呢?
免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请反馈,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小薇创作整理编辑!