导语：别再白水煮泡面了，教你5种泡面的神仙吃法，鲜香美味，好吃到爆

1、酸辣拌面

食材:方便面饼、葱、蒜、辣椒碎、花生碎、白芝麻、黄瓜丝、花生米、香菜。

做法:

（1）调料汁：碗中放入辣椒碎、白芝麻、葱花、蒜末、花生碎淋上热油，加入老干妈、蚝油、香醋、生抽、白糖和盐；

（2）水开下方便面，煮软捞出过凉水，加入香菜、黄瓜丝、花生米、浇上料汁搅拌均匀即可。

2、鸡蛋焖面

食材:泡面、鸡蛋、蒜末

做法:

（1）油热放入鸡蛋，放入蒜末炒香，倒入酱汁，再加入一碗清水，水开下入面饼盖上盖子焖7分钟大火收汁即可。

（2）酱汁:酱油+蚝油+醋+白糖。

3、炒面

做法:

（1）锅中加水烧开，加入面饼煮90秒后捞出过凉水后沥干水备用；

（2）火腿肠切片，小青菜洗净沥干水；

（3）锅中加油，油热加入鸡蛋，炒熟后盛出备用，再加蒜、小葱头、青椒、小米辣，炒香炒出辣味后加火腿肠，翻炒片刻后加青菜、泡面、鸡蛋，调味加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，翻炒入味后关火加小葱叶翻炒均匀即可。

4、雪碧泡面

食材:泡面，雪碧。

做法:

（1）泡面下锅煮熟过凉水备用；

（2）蒜末，葱末，小米辣，辣椒面，芝麻泼热油爆香，再加入两勺生抽，两勺陈醋，一勺辣椒面，少许盐再倒入雪碧；

（3）切点自己喜欢的配菜，淋上酱汁，搅拌均匀即可。

5、番茄浓汤面

食材:番茄，面饼，鸡蛋，葱花，蒜末，午餐肉，煎蛋。

做法:

（1）将番茄划十字刀，用开水烫一下去皮，切成小丁，午餐肉和鸡蛋煎好备用；

（2）锅中油热倒入蒜末，再倒入番茄炒出汁，加适量清水、生抽、蚝油、糖、盐煮开；

（3）放入面饼拌均匀，摆上午餐肉，煎蛋撒葱花即可。

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