香港车仔面哪家好吃(香港车仔面是什么面)

导语：去香港时得去尝尝这5道美食，从车仔面开始，哪一道是你的最爱

香港是一个特别繁华的大都市，不仅有“东方明珠”、“购物天堂”的美称，还有“美食天堂”的美誉，香港的美食数不胜数，那去香港最不应该错过的美食是什么呢？我们一起去看看吧！

1、车仔面

车仔面是由于小贩在街头巷尾推着车售卖而得名，车仔面使用的是独特的手工粗面，很有嚼劲。喜欢吃的朋友可以根据自己的喜好加入各种配料，比如猪皮、牛肉丸、牛杂、里脊肉，各种酱汁，比如沙茶酱、XO酱等等，非常有特色。

2、文辉墨鱼丸

这道墨鱼丸在香港特别的受欢迎。墨鱼本身就有很高的营养价值，加之味道又非常的鲜美，而且它还不同于其它的海鲜，因为它没有很大的海腥味。墨鱼在制作上也是非常的讲究，味道清清爽爽，用来再搭配一些丸子，会让丸子里蕴含着浓郁的墨鱼的鲜香，所以去香港的朋友一定不要错过这道美食哦！

3、菠萝包

香软的菠萝包，是香港的知名美食之一了。在香港的街头，你就会看到一群排着长长队伍的人，他们在等待的就是新鲜出炉的菠萝包了。而香港的菠萝包与其它地方不同的是，在菠萝包里面厨师们会特地加入牛腩肉。香脆的牛腩肉，加上甜蜜的菠萝包，这样与众不同的搭配，也是让很多人都感到难以忘怀的，所以你一定不要错过哦！

4、避风塘炒蟹

避风塘酱主要是爆炒过的辣椒、姜、葱、蒜、豆豉等，在经过高温油爆后，完全没有了姜、葱、蒜的冲鼻刺激之气，只留下了余香与辣椒的些许清辣味。蟹肉极嫩，鲜甜清甘，配上港式经典的避风塘料，简直爽的不要不要的。如果不点别的菜的话，吃货朋友们能一人吃一只蟹。但通常情况下2个人点一只S号的就可以了，如果是吃宵夜而非正餐的话，3个人点一只S号的也可以的。

5、庙街牛杂

庙街牛杂料可谓是丰富，而且分量也很足，有牛肚、牛舌、牛肺、猪皮、猪血等，并且里面有白萝卜调味，吃起来的时候并不会感觉有腥气，汤汁清香，超级入味，让你回味无穷！

如果去香港，你最推荐的一种美食是什么呢？除了上面的几种香港美食外，大家还有哪些需要补充的呢，欢迎在下方评论区留言说说你的看法哦！

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