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土豆别再炒着吃了做成土豆馅大饼比韭菜好吃吗(如何做土豆馅饼)

导语:土豆别再炒着吃了,做成土豆馅大饼,比韭菜盒子都好吃

土豆别再做酸辣土豆丝了,做成“土豆盒子”当早餐,开胃好吃

韭菜盒子这种早餐是我比较喜欢吃的早餐,做好的韭菜盒子非常香,我家孩子也特别爱吃。但是韭菜的味道有点儿太臭,去上学的话,不太适合吃韭菜盒子,那我今天就给大家介绍一种用土豆做馅,做的土豆盒子,这样做出来土豆盒子比韭菜盒子更好吃,特别适合当早餐。

土豆盒子:营养丰富,做法简单,一看就会!

所需食材

馅:土豆3~4个,洋葱1个,郫县豆瓣酱3勺,大蒜适量

皮:面粉250克,温水125克

制作步骤

1:把125克的温水放到盆子中,加入250克的面粉和成光滑的面团,装好之后盖上保鲜膜,放在一边,松弛半个小时以上。

2:把买回来的土豆洗干净,洗去土豆上面的泥,然后把土豆皮削掉,土豆皮削掉之后切成小块儿,放到水中煮熟,土豆煮熟之后,把它弄成土豆泥,装入盆中,放在一边备用。

3:洋葱清洗干净之后切碎,然后在锅里放上一些油,油热后放入大蒜爆香,然后把洋葱放进去,翻炒出香味后加入3大勺的郫县豆瓣酱,炒出香味儿,炒好之后之后倒入土豆泥中,把它们搅拌均匀做成馅,做好之后再放上一些生抽,鸡精等调味。盐就不用放了,之前放了很多郫县豆瓣酱,豆瓣酱偏咸,不用另外放盐。

4:把面团从盆子中拿出来,放在案板上揉一下,然后分成大小差不多的小块儿,然后把它们擀成薄薄的面饼。做这道早餐,不用发面,比较省事,做好之后也是非常好吃的

5:在擀好的饼上,放上之前做好的土豆馅儿,把它们摊平了,然后把面饼叠成长方形,全部叠好之后,下一步就是放到油锅中去煎一下啦。

6:锅里放适量的油,等油热后放入做好的土豆盒子,放到锅中煎一下,煎好一面之后再煎另一面,等把面饼两面煎好之后,这美味的土豆盒子就做好了

用土豆做馅做饼非常好吃,而且做法也非常简单的,不用发面,做好之后,香辣好吃,比韭菜盒子好吃多了!

好了,今天这个土豆盒子的做法就分享到这儿了,如果你喜欢自己做早餐的话,可以试一下这个土豆盒子的做法,我们下次再见,拜拜!

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