葡萄的大小粒怎么预防病虫害(葡萄的大小粒怎么预防长虫)

导语：葡萄的大小粒怎么预防？

现在葡萄大小粒的情况发生的比较多，尤其是大田，保护地的冷棚、避雨棚比较多，温室相对稍微少一些，葡萄的大小粒，是指小粒和大粒夹杂在中间，小于正常粒，像花生或黄豆粒大小，小粒一般没有种子，而且先着色，颜色比较深，后期大粒的颜色比较浅，这种情况就出现了大小粒的问题，除了颜色深浅不一，而且果粒大小夹杂在一起，使其商品价值大大降低。

造成大小粒的原因：（1）品种原因：比如巨峰、维多利亚、京亚等品种天生授粉不良，大小粒就偏多一些；克伦生、澳洲无核、超级红地球、红提，大小粒现象就不太明显。

措施：要想解决品种问题，可以通过无核化处理解决。

（2）缺硼，会导致花粉管延长困难，胚珠难以受精，不能形成种子，缺硼引起的大小粒，一般小粒果实没有种子，或是只有一粒种子，还有就是它的花帽不易掉、坐果少，大棚里花帽不掉，很容易染灰霉，形成烂果、烂穗的情况，也就是说缺了硼以后，花帽就掉的不彻底、坐果变少，严重的话，会出现大量的落花落果情况，或是新梢生长缓慢等问题。缺硼特别严重的，会出现花斑叶片，就像西瓜皮一样的花斑。

措施：可以在花序分离期，花穗在4~6公分的时候，开始喷蒙力硼，间隔一星期喷第二次，一般喷施二次；如果说出现花帽不掉或大小粒比较严重的地方，最好在采完以后，叶片养分开始回流的时候，卖完果后开始第一次喷蒙力硼1000倍，喷2~3次；如果特别严重的园子，可以随水冲施，每次冲2~4瓶蒙力硼，建议在2~3次，不宜次数过多。

（3）缺锌，是葡萄大小粒形成的最主要原因。葡萄大小粒，70%~80%都是由缺锌引起的。葡萄缺锌，生长素不能合成、生长迟缓、坐果少、花帽不易掉、大小粒比较严重，缺锌引起的大小粒都可以正常上色，有的小粒果实里面也有种子。所以说缺硼和缺锌，基本上都是这些症状。

措施：在花序分离期，花穗4~6公分的时候，全树喷硼的时候加上锌。

（4）花期不良天气，比如高温干旱、低温雨雪，再加上土壤含水量低，一旦天气变化大的话，不能进行浇水或不敢浇水等情况，就会形成授粉不良、落花落果。常见的情况就是，哑铃型果穗，果穗像哑铃一样，上面下面都坐住果了，中间果穗掉了，成空的了，这就是典型的缺水或花期天气不良引起的症状。

措施：正常情况下，花前都要浇一遍水，用生根加高磷的水溶肥，既能生根，又能促进花的发育，因为葡萄开花需要磷元素，所以花前一定要浇一次水。

如果已经形成大小粒了，首先进行疏果来处理，如果疏果也解决不了的话，就要考虑采用无核处理，赶紧蘸无核药剂，蘸完以后，可能好多种子都没有核了，这样在一膨大、一浇水、一施肥，还能进行膨大，还能长到一起。

（5）激素使用不当，现在蘸花、拉长花穗、拉长花序，还有膨大、促进早熟的这些药剂有很多，一定要正确使用这些药剂的浓度、时间、蘸药量的大小和当时的天气状况等，都要及时进行校正。

（6）旺长、长势弱、叶片发黄、产量过高、病毒感染等，都会造成果粒大小不齐。比如旺长造成的大小粒，主要表现为枝条粗壮、节间较长，还有一些花序扭曲、花蕾发育不正常、呈大个花蕾，花蕾正常情况下都是火车头那么大，而它长的黄豆粒那么大，这就是一个典型的旺长表现，就是一个虚胖、虚旺、营养生长的特别厉害，生殖生长不行，果粒里面种子有的特别小，坐果还少，很明出现了大小粒不齐的情况。

措施：1）我们在施肥的时候，要根据节间长度、叶片大小、旺长程度等一系列情况，来判断是否需要大量施肥。对于旺长的园子，首先要控制氮肥、少浇水、控制土壤墒情（偏旱一些），对于旺长枝条，要早摘心、扭枝、多次掐尖等办法。冬季修剪的时候，旺长条可以多留芽，等到第二年早春的时候，让多长条，长到一定程度，养分消耗一部分之后，再把它直接抹掉，这样的话，也会减少一些旺长；

2）比如说长势弱，有些园子发芽后，叶开始变黄，或是刚开始挺好的，一结果以后，叶也变黄了，坐果也少了，大小粒比较严重，这种园子，往往是上年产量过高，或是受肥害、田间积水、冬季大量伤根、霜霉病过重，导致落叶过早等，这些问题一般会造成长势偏弱。可采用蒙力涂干肥+M-JFN原粉+液体菌肥进行注施1~2次，叶面喷施蒙鼎绿源+磷酸二氢钾，效果就特别明显。

3）产量过高造成的大小粒，大粒先上色，小粒不上色，也叫花串，这种往往是留果量过多，枝条过密，有效叶片不足造成的。有人说，别人产4000斤没问题，我产4000斤就出现这个问题，产量也不高，这主要跟树体的状况有关系，与树体是否强壮有关系。要想解决这个问题，首先要有合理的产量和枝条密度，架面枝条的密度一定要控制好，最低不能低于16公分，最高可达到25公分，枝条密度掌握好，产量就能控制住，枝条的合理摆布、合理的绑枝，做好田间管理，都是有效解决产量过高或是花串的问题。

中农乐葡萄技术组

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