牛肉丸青菜汤的做法(青菜牛肉丸子汤的做法)

导语：秋天少不了这道青菜牛肉丸汤，鲜味浓厚，别错过

上次吃火锅还剩了四个牛肉丸，于是买了半斤青菜。

By 不要熬夜kixl

用料牛肉丸 4个盐 一勺鱼丸 5个姜 2片小米椒 1个上海青 250g

做法步骤

1、这是上海青，比较大，所以要切一下

2、准备牛肉丸 家里牛肉丸只有四个， 家里还有鱼丸我就混合了

3、两片姜，一个小米椒放入油锅，炸香以后放入青菜

4、青菜比较大，多炒一下，像这种程度

5、家里人不多，放一碗水，比菜多一点，然后放入丸子

6、这时候可以调味，放一点盐，和味精就可以，其他调料看个人喜欢

7、这是成品图。

小贴士

要是买到鸡毛菜，可以不用炒哦‍♂️

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