吃炒饼怎么做(吃炒饼的好处)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚想健康又想美味，吃炒饼～就对啦的相关问题？那么关于吃炒饼怎么做的答案我来给大家详细解答下。

By 江雪雪

用料

卷心菜 半个鸡蛋 2个饼丝 250克蒜瓣 适量姜末 少许胡萝卜 半根盐 少许生抽 少许

做法步骤

1、烙饼切细丝～忽略我的大粗饼丝啊，因为是发面饼～

2、白菜或卷心菜切丝，胡萝卜切丝，葱花少许，蒜剁碎，备用；

3、鸡蛋打入碗中，用筷子顺时针打散；

4、热锅烧油，倒入鸡蛋液翻炒成小块，盛出备用；葱花下锅爆香，紧接着倒入菜丝翻炒，加盐，酱油，翻炒至八成熟，倒入饼丝和炒熟的鸡蛋，继续翻炒～如果饼丝太干可以加少许水；

5、倒入蒜末，翻炒，关火装盘～

小贴士

蔬菜可以随意切换成自己喜欢的啊，做法都是一样的～不喜欢蒜的可以不放～

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温馨提示：通过以上关于想健康又想美味，吃炒饼～就对啦内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。