鸡翅的这个做法麻辣鲜香开胃下饭辣子鸡怎么做(鸡翅的做法辣的)

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大家好这里是欢姐美食，每天分享好吃的美食。今天分享一道香辣可口开胃下饭的辣子鸡翅，麻辣鲜香很开胃，每次做给朋友吃，都夸这道菜好吃，一上桌就光盘。具体的做法步骤分享在下方，一起来看看吧，学会了就给家人露一手。

食材：鸡中翅，干辣椒，花椒，葱段，白芝麻。

调料：食用油，料酒，生抽，蚝油，食盐，淀粉。

做法：

1、鸡中翅清洗干净，对半剁开，再用厨房纸擦干水分，然后加入料酒、生抽、蚝油、食盐、淀粉，抓拌均匀腌制半个小时。

2、起锅烧油，等油热后转中小火，放入腌制好的鸡翅煎一会儿，煎至两面金黄，盛出备用。直接用锅的底油，放入干辣椒、花椒翻炒爆香，再放入鸡翅翻炒均匀。

3、接着放入生抽翻炒一会儿，再撒上白芝麻和葱段，翻炒均匀即可出锅。

这道辣子鸡翅真的很好吃，香辣可口巨下饭，好吃到停不下的那种感觉，孩子都会多吃两碗大米饭。做法步骤和食材都很简单，学会了就试着给家里人安排起来吧。关注欢姐美食，带你解锁更多好吃的美食。

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