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馋嘴小零食芒果干香香甜甜一点也不腻宝宝能吃吗(芒果干有什么吃法)
导语:馋嘴小零食芒果干,香香甜甜一点也不腻,宝贝超爱吃
准备材料:芒果4 个,清水300 克,冰糖100 克
开始制作:
1. 将芒果的外皮用盐搓洗干净。
2. 去皮后切成厚约 3 厘米的芒果片备用。
3. 小锅中放入冰糖,倒入清水,煮到冰糖全部溶化。
4. 将芒果片放入冰糖水中浸泡半小时。
5. 将芒果片捞出沥干,平铺放入炸篮内。
6. 空气炸锅设置 120℃,放入炸篮烤 45 分钟即可。
小贴士
1. 做蜜饯的芒果要用熟透的,味道才最好。
2.烘烤时间要根据芒果的大小、厚度以及想要的口感灵活调整,温度不要高于 130℃,否则芒果容易变色。
3. 不太能吃甜的话可以不泡冰糖水,直接将芒果烘干,味道也不错。
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选自《轻松做150道空气炸锅创意美食》一书,版权所有。
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