广东早茶都吃啥(广东人早茶一般吃什么)
导语:广东人的早茶种类丰富,广式早茶都吃些什么呢?
广东人的早茶种类丰富,早茶都吃些什么呢?
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广东人早茶是岭南民间饮食风俗,广东人三餐都要茶,然而早茶最受其欢迎。广东人最喜欢去的地方就是茶楼,这也是他们日常一种生活和社交方式。虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、蛋挞这四样是广式早茶的经典,也是广东人的特色之一。早茶代表着他们对生活的一种热情。现在我们就介绍一下广式的早茶。
一、虾饺:虾饺晶莹剔透,肉汁饱满是广东人最喜欢的茶点之一。当你一口咬下去口感顺滑,夹杂着虾肉,别提多享受了。
广式早茶--虾饺
二、干蒸烧麦:这款广式早茶里的烧麦和其他地方的烧麦无论卖相还是内里都不太相同,它也是早茶的特色之一。
广式早茶--干蒸烧麦
三、叉烧包:相信很多人都品尝过叉烧包的味道,有不少人都喜爱叉烧包。它也是广式早茶的代表之一,将切成小块的叉烧,露出内里的馅料,一口下去,留有余香,发出诱人的香味。
广式早茶--叉烧包
四、豉汁蒸凤爪:广式早茶里,蒸是个很重要的环节,离不开蒸,对他们来说蒸是带来美味的条件之一。这款凤爪是广东茶楼每天销量最好的茶点,它营养丰富,富含胶质,也是我最喜欢的一款点心。
广式早茶--豉汁蒸凤爪
五、排骨蒸肠粉:我相信很多人都知道广东的肠粉很有名,最后这款给大家介绍一下排骨蒸肠粉,它真的是不可多得的美味有机会要去广东的朋友一定不能错过。
广式早茶--排骨蒸肠粉
今天介绍的这几款只是广式早茶很小的一部分,但是广式早茶深受大家的喜爱一定有它自己的原因。它代表着广东人的一种生活方式,更是对美食的一种热爱,对生活的一种热情。今天介绍的都是广式早茶最具代表性的几款茶点,不知道亲爱的你们喜欢哪一款呢?喜欢的话点一波关注哦!
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