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五指毛桃石斛煲瘦肉(五指毛桃石斛煲猪骨汤功效)
导语:五指毛桃石斛瘦肉汤----秋冬转季间适宜的汤
秋天转冬天多少让人感觉不适,试下这款汤,适宜一家人饮用,味道清香,鲜美好喝
主料: 五指毛桃30克, 芦根20克 石斛15克 瘦肉 200克
做法步骤1. 煲汤过程:猪瘦肉清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)2. 把材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟瘦肉、姜一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖1.5小时加入适量食盐调味即可.
是不是很简单,大家可以做起来,以后多多关注小编。
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