身体阳虚吃点什么(阳虚体质吃什么补阳气)
导语:“阳了”身体虚,多吃3样食物,助力恢复体力,提高免疫,好得快
为了打败病毒,我们的身体内部经历了一场又一场的激战,激战过后身体虚弱无力。可以说饮食就是身体的后勤保障。如果后勤拉胯,身体能量和营养不足,自愈力会下降,康复也变得缓慢。
这个时候不仅要吃得营养均衡、少油少盐,还要注意烹饪方法。建议多吃3样食,助力恢复体力,提高免疫,好得快。
白果番薯芋
一、白果番薯芋
食材准备:白果、柑橘、地瓜、香芋。
调味料:白糖。
具体做法:
1、 将白果对半切开,清洗干净后放入开水中焯烫3分钟,捞出控干水分。
2、 将地瓜和香芋的外皮削掉,清洗干净,切成小块。由于这两个食材较难熟,可以先放入开水中焯烫5分钟,捞出后沥干水分备用。
3、 将地瓜地与香芋块放入盆中,加1勺白糖,搅拌均匀,腌制入味。
4、 将柑橘用盐揉搓,再用清水冲洗干净。仅留黄色的皮,切成丁备用。
5、 准备一个小锅,放入2勺糖,一小碗清水,再倒入地瓜块、香芋块、白果、柑橘丁,大火煮沸后转小火慢熬,熬至汤水粘稠,就可以关火出锅了。
鲈鱼豆腐萝卜汤
二、鲈鱼豆腐萝卜汤
食材准备:鲈鱼、豆腐、白萝卜、生姜、芹菜。
调味料:食盐。
具体做法:
1、 将鲈鱼清洗干净,切成块,再次过水洗净,捞出沥干水分装入盘中,加半勺食盐,搅拌均匀腌制10分钟。
2、 将白萝卜外皮削掉,再将白萝卜切成细条。
3、 芹菜清洗干净,切成碎备用。
4、 选择一块嫩豆腐,切成块备用。
5、 热锅冷油,放入鲈鱼块,转小火慢煎,煎制鱼身变成金色,倒入开水没过。放入白萝卜条、豆腐块,大火煮沸,再转小火慢炖30分钟。
6、 炖好后放入1勺食盐调味,盛出装入大碗中,撒入芹菜调味。
梅菜蒸肉饼
三、梅菜蒸肉饼
食材准备:猪肉、梅菜、小葱。
调味料:食盐、蚝油、料酒、淀粉。
具体做法:
1、 选择一块半肥瘦的猪肉,切成肉泥。将肉泥放入大碗中加1勺食盐、1勺蚝油、1勺料酒、1勺淀粉,抓拌均匀,再加入少量清水,继续搅上劲。
2、 将梅菜放入清水中浸泡40分钟,捞出后沥干水分,将梅菜切成细末。
3、 将小葱切成葱花;大蒜切成末备用。
4、 准备一个小锅,放入梅菜干、大蒜末,开小火慢炒,炒至梅菜干比较干时捞出装盘。
5、 将梅菜干放入猪肉末中,顺时针方向,搅上劲。
6、 准备一个盘子,放入梅菜猪肉泥铺平。
7、 烧一锅开水,将梅菜猪肉泥放入锅中隔水蒸15分钟,蒸好后撒上葱花调味就做好了。
用常见的食材,做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法,好吃又易做,你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦。
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