红酒怎么喝怎么品(红酒怎么喝好喝)

导语：红酒要怎么喝？三个步骤教你如何高逼格品红酒

红酒不同于我们日常生活中的其他酒类，除了品尝它自身的味道，更重要的是它与空气发酵以后的醇香，所以喝红酒可以分为三个步骤，第一就是选红酒，然后是开红酒，最后就是醒酒了！只有这三个步骤都做对了，你才可以激发出红酒真正的魅力。

1.选择红酒

很多人在选择红酒的时候都会沿用选择白酒、啤酒一样的方法，其实这是一个大错特错的。红酒的口感主要取决于葡萄的品质和酿造的方法。其中葡萄的品质又与每年的雨水和日照分不开，所以年份在红酒中有着很重要的地位。

2.醒红酒

醒红酒可以说是喝红酒中最重要的一步，醒酒的长短决定了红酒最后的口感到底如何？这其中就少不了醒酒器的帮忙，它们通过特定的形状，令红酒与空气充分的接触并发酵，既方便还可以很好的控制时间。

3.开红酒

如何正确的打开红酒，是我们最容易忽略的问题，单用蛮力不仅会在开红酒的过程中更加复杂，还很容易造成木屑的掉落，令红酒的口感大打折扣。严重时还有可能造成瓶身的破碎。这个时候选择好的开瓶器就可以化繁为简，省时省力。

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