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电饭煲卤菜怎么做(电饭锅卤菜不用一滴水简单好做又好吃)

导语:电饭煲版卤菜,有味,有劲

By 九星飞跃

用料

鸡爪 适量鹌鹑蛋 适量调料 适量鸡翅 5个千张结 适量海带结 适量鹌鹑蛋 适量豆腐果 适量生抽 适量老抽 5勺盐 适量

做法步骤

1、准备好葱姜蒜

2、荤菜焯水

3、洗净

4、把鸡爪剪去指甲,鸡翅等划刀

5、素菜,洗净切好

6、葱姜蒜爆炒

7、倒入电饭煲。电饭煲备好水和市场上买的调料包。按到“煮饭”键。水开后,把荤菜倒入,再加入适量老抽、料酒、生抽,少加点盐。炖煮50分钟

8、倒入素菜,炖煮30分钟。

9、这是我捞出锅的色泽。不着急的话,可以煮好后,继续让菜焖在卤里,过一夜或者中午做,晚上吃,会更入味。

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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