导语：这种微量元素，与冠心病“硒息相关”，多吃哪些食物可补充？

硒是一种微量元素，对心脏健康起着至关重要的作用。人体如果缺硒，会不利于心血管健康。

硒有哪些作用呢？

硒具有抗氧化的功效，可延缓血管老化。

人体内适量的硒，可以调节体内胆固醇及甘油三酯，降低血液黏度，减少心血管疾病的发生。硒还可以提高血清中高密度脂蛋白的浓度，进而降低动脉粥样硬化发生的可能性。

硒还可增强免疫力，降低病毒、细菌的感染几率。

但硒只能从外界摄取，不能被人体合成。保证硒的正常摄入非常重要。富含硒的食物有哪些呢？

01蛋类

蛋类食物中的硒含量非常丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。每天吃一个鸡蛋是不错的摄入硒的来源。

02动物瘦肉

日常可适量吃些猪瘦肉及牛羊的瘦肉，也可补充硒。

03豆制品

如豆腐、腐竹、豆皮等，也含有较为丰富的硒。

04水产品

大部分海鲜都富含硒，如牡蛎、蟹、虾、鲍鱼等。

但注意注意，硒虽然好，但也需要适量摄入。硒的安全生理需要量为每日50微克左右，每日摄入最高不超过250微克。

过量摄入硒可能会导致四肢麻木、毛发脱落、手指变形等症状，所以不要盲目补硒哦。

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