酸奶的花式做法(酸奶做的美食的家常做法)
导语:酸奶花式做法,好吃不发胖,吃货赶紧收藏
酸奶花式做法,好吃不发胖,吃货赶紧收藏!
首先酸奶那么健康,味道也是酸酸甜甜的,还有着各种水果味,吃多了也不用担心发胖,夏天来一杯凉凉的酸奶,我只想说一个字“爽”!
作为一个资深吃货,酸奶只用来喝怎么够,今天就带你们解锁酸奶的新吃法吧。
豆腐酸奶慕斯蛋糕
准备材料:消化饼、酸奶、豆腐,咖啡奶精、草莓、蓝莓或其他水果,吉利丁粉
做法:
1.首先将消化饼干碾碎然后和融化成液态的黄油混合好,铺在模具的底部,在上面均匀的铺上一层蓝莓覆盆子,最后放进冰箱冷藏。
2.将豆腐用手抓挤碎,将里面的水分挤掉,再将其倒入打蛋盆中搅碎,将酸奶中多余的水分滤掉,再加入白砂糖,混合一起倒进盆里搅拌均匀。
3.将咖啡奶精和柠檬汁混合进去,进行二次搅拌均匀。
4.将吉利丁粉中加2大匙热水,等待溶解,再倒入已经冰箱里已经冷藏好的1,再重放入冰箱中冷藏。
5.等待冻成型后就可以拿出来,现在,就准备开吃吧。
炸酸奶
准备材料:鸡蛋,淀粉,酸奶、面包糠
做法:
1. 首先将酸奶倒入模具,冻成条块。
2. 再将鸡蛋打成蛋液,酸奶块上包裹一层蛋液,再裹上一层淀粉。
3. 继续在上面裹上一层蛋液,和一层加厚版面包糠,再放到冰箱中冷冻半小时。
4. 起了锅热油,将裹上面包糠的酸奶块,放入油中炸大约5秒即可捞出控油。
曲奇酸奶水果杯
准备材料:酸奶1/2杯子,酸奶5块
做法:
1.将各种水果切小丁,樱桃去核,饼干也压碎。
2.首先在杯中铺一层饼干碎,然后铺上一层水果丁,将酸奶倒上去。
3.继续在上面铺一层饼干碎和一层水果,把剩余的酸奶倒上去,饼干碎撒在表面,再用蓝莓和樱桃做装饰,一定要选用完整的水果。
4.现在可以直接食用了,拿个勺子就可以开吃,当然啦,也可以放入冰箱稍微冷藏一下再吃了。
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