怀孕前期营养餐(孕早期营养餐食谱大全窍门)

导语：臻月：孕前期的营养餐该如何饮食

　　这几个月是妊娠关键期，也是孕吐最严重的时期，这个时期的饮食要注重质量，应该多吃容易消化而且清淡的食物，同时可以吃些略带酸味并且富有营养的水果和菜式。怀孕第三个月虽然是关键期，但由于胎儿体积尚小，所需的营养不是注重量的多少，而是注重质的好环，尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物。接下来北京臻月孕妇餐的营养师们带大家看看孕妇餐前三个月吃什么好的饮食安排：

　　孕妇营养餐前三个月的营养摄入需求：

　　1、蛋白质。需摄入80克/天，这个月要尽量保证孕妈的蛋白质摄入量，可以多方面摄入，植物蛋白和动物蛋白都可以。可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白，豆制和蘑菇可以多吃一些。

　　2、脂肪。需摄入60克/天，营养素主要来源于油类、奶类、坚果。一般来说，植物油比动物油脂好，消化率在95%以上，亚油酸含量也丰富。

　　3、叶酸。需摄入0.6毫克/天，主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热，以免破坏食物中的叶酸。

　　4、维生素A。需摄入1000微克/天，主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵。与脂类、酸性食物一起烹调，有利于维生素A的吸收。

　　5、钙。需摄入1000毫克/天，奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤都是钙的主要来源。准妈妈们要注意，膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收，尽量分开摄入。

　　孕妇前三个月的饮食

　　1、怀孕一个月

　　怀孕一个月时的胚胎非常小，也非常脆弱，需要小心呵护，在饮食上，孕妇最好吃得精细一点、清淡一点、有营养一点，多吃维生素丰富的食物，如肉类、豆制品、新鲜蔬果等，远离各种具有刺激性的食物。

　　2、怀孕2个月

　　孕妇们开始出现明显的妊娠反应，容易感到食欲不振，常犯恶心，身心均受到影响。在这个时候，孕妇要特别注意补充营养，多进食维生素、蛋白质与钙质丰富的食物，如肉类、奶制品、豆制品、鸡蛋等等。

　　3、怀孕3个月

　　孕期进入第三个月，胎儿发育就会趋向稳定，但孕妇的饮食依然要小心，建议大家可少食多餐，多进食新鲜蔬果、粗粮、鱼肉、猪肉、鸡肉、豆制品等食物。

　　孕妇餐前三个月的一日三餐都吃些什么好?

　　早餐：

　　蛋白质食物(牛奶、鸡蛋、豆制品)。另外水果和蔬菜。

　　因为孕妈没有充足的时间准备早餐，可以选择玉米饼、馒头、全麦面包、八宝粥、红豆粥等作为主食，再根据个人习惯搭配牛奶、豆浆、西红柿鸡蛋汤等。

　　中餐：

　　蛋白质(瘦肉、鸡肉、蛋、鱼虾)

　　蔬菜(一半绿叶菜)

　　可以多吃一些猪肉，建议在全天的饮食中减少猪肉的比例，增加牛肉、鸡肉和鱼虾的比例。另外多吃一些人体缺乏的营养素、比如铁、锌、维生素A、B等，但是动物内脏的安全隐患行对大，所以一个星期1-2次就好。

　　晚餐：

　　要有主食(粗细搭配，粗粮可以选择八宝粥、紫薯)

　　蛋白质食物(尽量不要和午餐的食材一样)

　　如果中餐很丰盛，晚餐一定要简单些。如果是上班族，午餐不够营养，晚餐就要注意荤素搭配。仍然要注意少油、少盐。

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