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虾煮白菜的做法窍门(鲜虾炖白菜的做法)
导语：万万没想到，原来鲜虾煮白菜竟然这么好吃
今天要为大家介绍的这道菜的主要食材是虾、大白菜。这里的做法是将两样食材搭配在一起炖制成汤。这碗鲜虾煮白菜，烹饪过程真的超级简单的。并且虾肉的营养丰富，能给我们人体提供很多所需的营养元素。这道菜鲜香至极，很好吃的！
做法步骤
1
胡萝卜切菱形块，白菜洗干净后斜刀切白菜帮，这样比较好煮熟
2
然后再把叶子切大片
3
虾的处理，从虾尾部最后一节处挑开
4
然后再从从虾颈部挑出虾线
5
用剪刀把虾头最顶端虾枪部分剪掉，挑出黑色的沙包
6
锅内添水加料酒，烧热后下入处理好的虾
7
先放入切好的胡萝卜和白菜帮，稍煮一下
8
再把白菜叶放进去盖盖子，煮开锅后一分钟，菜叶熟透
9
放胡椒粉和盐调味即可(我用的海虾，不用放盐也行)
10
完成
烹饪小窍门
除了大白菜，还可以加入其它的蔬菜。如果觉得白菜梗自己不喜欢吃，可以换成娃娃菜哦！
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