导语：一顿饭：剁椒鱼面+凉拌绿豆芽

剁椒鱼面

剁椒鱼面，简单好做营养好吃，鱼片入味滑嫩，香香辣辣好过瘾。

食材：黑鱼片半斤，面条两人份，葱花芝麻，酸菜，剁椒，蒜末，姜，淀粉，盐，胡椒粉，生抽；

做法：

1、黑鱼片用葱姜料酒，盐和淀粉腌制半小时；

2、面条煮8分熟过凉水备用；

3、油热下蒜末，剁椒酸菜炒香，加两碗水，放入腌制好的鱼片，加2勺生抽，胡椒粉调味，鱼片熟了白嫩的样子后放面条，撒上葱花就可以吃了。

豆芽这么做一碗不够吃，拜托你们都要尝尝！

这个凉拌绿豆芽真的是随随便便就光盘，香辣过瘾，清爽解腻，自己看着都流口水，快去吃！

食材：绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、辣椒面、蒜末、白芝麻、调味料

做法：

1、锅中水开放绿豆芽，焯熟捞出过凉水后沥干盛入碗中，黄瓜胡萝卜切丝也放入碗中；

2、放入蒜末、熟白芝麻、粗细辣椒面，淋上热油激发出香味，加二勺生抽、二勺醋、一勺蚝油、适量盐、糖、鸡精抓拌均匀就可以开动啦。

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