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不用和面的饼怎么做(不用和面的饼怎么做又软又好吃)

导语：不用和面的杂粮小饼，搅一搅就成，零难度真好做，松软香甜吃不够

不用和面的杂粮小饼，搅一搅就成，零难度真好做，松软香甜吃不够！

许多人都喜欢吃面食，尤其是各种各样的饼，但要是说做，就会发愁了，觉得其中和面就是一大难题。的确，面食的主要操作就是在和面上。根据自己所要做的食物来调整面团的舒适度，面团和好了，也就是成功了一大半。

花样繁多的饼也是我爱吃，对于喜欢面食的北方人，和面不是难事；就是手不沾面也能做出美味的小饼来，今天就分享一种不用手和面就做出来的小饼，松松软软的，非常好吃，热乎乎地来上一个，比蛋糕面包都美味，不爱和面的小伙伴可以收藏试试做，绝对合口味！

在面食中，饼的花样是最多的，喜欢吃筋道的还是暄软的、薄的还是厚的、发面的还是死面的，凭自己喜好选择就是了，自己做更是能够随心所欲。

一家人都喜欢吃暄暄软软的发面饼，所以，我做的频率也多。今天分享的这个小软饼就是发面的，只是做法很随意，不用手和面，可以说搅一搅就成。

入冬开始，三餐里温补就提上了日程，毕竟寒冷的气候需要好的体质来抵御。不过要注意了，不要温补过头了，注意荤素搭配、粗细搭配，多吃些蔬菜水果、还有各种杂粮等，让身体健康达到最佳状态。

杂粮中，玉米粉算是咱们吃得最多的了，用到的地方也多，无论是做发糕还是馒头等，放上一把非常好，丰富营养，也不会影响成品的口味，相反，还能够提香。

今天的这个发面小饼我就用了玉米粉和白面粉两种面粉，同时加了红枣。红枣是一年四季都不要断的食物，尤其是冬季常吃，补气血作用很大。通常我们接触的干红枣都是干硬的，直接吃不利于消化。所以，如果直接吃就泡一泡，或者做熟了再吃都好。今天的小饼我把红枣蒸软了放入面糊中，烙好的小饼有浓郁的红枣味、而且还甜香的，特好吃。