春节睡眠不好吃什么菜好(睡眠不好吃点什么菜)

导语：春天失眠睡不好，建议多吃这4道家常菜，晚上睡得香，白天精神好

春天失眠睡不好，建议多吃这4道家常菜，晚上睡得香，白天精神好

春天的时候，很多人感觉浑身乏力，晚上睡不着，白天精神不好，其实是因为缺钾。特别是中老年人，春天一定要补充足够的钾。建议可以多吃这4道家常菜，晚上睡得香，白天精神好。

1、家常豆腐

食材：老豆腐、蒜末、青红椒、黑木耳、豆瓣酱、白糖、酱油、鸡精、食用油。

步骤1：青红椒切片，黑木耳泡发备用。

步骤2：起锅烧油，放入豆腐，用铲子切小块，煎至表面金黄，出锅备用。

步骤3：另起一锅，加蒜末煸香，加1勺豆瓣酱翻炒出红油，再加青红椒翻炒片刻，再放入黑木耳。

步骤4：放入豆腐，加勺白糖、鸡精和酱油，翻炒入味，就可以出锅了。

2、干锅土豆

食材：五花肉、土豆、洋葱、葱蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油、白糖、白芝麻、食用油。

步骤1：土豆去皮切条，洗干净淀粉。然后起锅烧油，放入土豆片煎一煎，翻炒至土豆表面微黄，出锅备用。

步骤2：另起一锅，加五花肉煸炒出油脂，再加洋葱、葱蒜和干辣椒煸炒出香味，再加1勺豆瓣酱翻炒出红油。

步骤3：加土豆片，加1勺蚝油、酱油和白糖调味，翻炒均匀，最后撒些白芝麻就可以出锅了。

3、紫菜煎蛋

食材：紫菜、虾皮、葱花、鸡蛋、盐、食用油。

步骤1：紫菜撕碎，再切点葱花备用。把所有食材放碗里，再打入2个鸡蛋，再加些盐搅拌均匀。

步骤2：起锅烧油，倒入紫菜鸡蛋液，中小火加热至凝固。

步骤3：然后翻面煎一煎，煎熟就可以出锅了。

4、五花肉炒平菇

食材：平菇、五花肉、葱蒜、酱油、盐、鸡精、食用油。

步骤1：平菇清洗干净，沥干水分。

步骤2：起锅烧油，加五花肉煸炒出油脂。再加葱蒜煸香。

步骤3：放入平菇炒至断生，加勺酱油、盐和鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了。

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