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好吃的马蹄蛋饼是不是很有食欲呀(马蹄鸡蛋饼的做法)
导语:好吃的马蹄蛋饼,是不是很有食欲呀
清脆香甜,奶香可口
By 豆粉7004821018
用料低筋面粉 200g鸡蛋 2个白糖 5小勺马蹄 500g黄油 50克牛奶 适量盐 适量做法步骤1、马蹄削皮。我这个马蹄不太新鲜了,冰箱里放了两天。
2、马蹄切碎
3、切碎的马蹄中依次加入鸡蛋、低筋粉、白糖、盐,搅拌均匀。
4、热锅,放入黄油融化。
5、倒入马蹄蛋糊,一面煎一分钟
6、翻面,煎至两面金黄
7、成品。
小贴士简单易做的小甜点
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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