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木须肉有营养的做法没有想象的那么难吃了(木须肉的做法正宗的做法)

导语:木须肉最有营养的做法,没有想象的那么难,来试试吧

木须肉是一道家常菜,几种颜色不同口感不同的食材放在一起,颜色诱人、营养均衡,做法简单,味道也不错哦,主要是这道菜做起来让人没有挫败感,你也来试试吧!

用料:

木耳 1把

鸡蛋 2个

黄瓜 半根

胡萝卜 半根

肉 120克

料酒 1勺

酱油 1勺

耗油 1勺

盐 适量

淀粉 1勺

醋 少许

香油 少许

葱姜 适量

步骤

1.准备半根黄瓜半根胡萝卜、木耳提前泡好、两个鸡蛋、用醋、香油少量水调和的生淀水。

2.肉、胡萝卜、黄瓜切薄片,葱花姜片适量。

3.鸡蛋炒熟备用。

4.起锅烧油,葱姜炝锅,加肉片炒变色,加料酒、酱油、耗油、盐进行翻炒。

5.倒入配菜翻炒,倒入勾兑好的淀粉,翻炒均匀,出锅!

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