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香煎梅花肉的做法窍门(香煎梅花肉片)
导语:冷风来袭,来份这样的香煎梅花肉,刚好可以暖胃暖心暖身体
主料
梅花肉(500克)
辅料
西兰花(适量),胡萝卜(适量),馒头(1个),芝士片(1片),生菜叶(适量(洗净)),奶香面包条(2条),沙拉酱(适量)
厨具
平底锅
步骤
1主要原料。
2将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片。
3将切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。
4搅拌均匀,腌制20-30分钟入味。
5不粘锅中倒入适量植物油,将腌好的梅花肉放入锅中煎熟,盛入盘中即可。
6将西兰花洗净掰成小朵;胡萝卜洗净去皮,切厚片。
7锅中倒入清水,放入1茶勺盐和1大勺植物油烧开。
8将处理好的西兰花和胡萝卜放入沸水中焯一下,捞出,沥干水分。
9摆在煎好的梅花肉盘中,荤素搭配着食用。
10【中式煎肉汉堡】原料。
11馒头切开。
12放入生菜叶。
13生菜叶上再放一片煎肉。
14煎肉上放芝士片。
15最后放一片馒头片即可。
16【煎肉面包条】原料。
17将面包条切开,不要切断。
18抹入沙拉酱。
19将煎梅花肉切成条。
20将肉条夹入面包条中。
21再放入生菜叶即可。
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