做馒头我教你一招没有经验也能做出来的说说(做馒头的办法)

导语：做馒头，我教你一招，没有经验也能做出来，全国人民都喜欢

馒头又称馍，是我国传统面食之一，在我们日常餐桌中占着不小的位置，人们常说多吃面食对胃好，我也不例外，尤其喜欢面食，爱研究面食，今天我就教大家来做省事的馒头（刀切馒头）让不会做饭的你也能做出好的馒头。

原料：面粉一斤、奶粉一两

辅料：酵母5克、无铝泡打粉5克

第一步：酵母，泡打、奶粉用25度的水稀释（水260克左面粉不同吸水度也不同），然后加入干面粉中和成面团醒发备用。

第二步：醒发好的面团用面杖擀成长方形大片，从上向下卷起成卷。

第三步：用手将面卷搓细，搓均匀，然后拿刀从左到右切成大小一样的段放在笼屉里醒发二十分钟左右上蒸锅蒸10分钟即可。

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