导语：还在只做米饭吗？电饭煲的3种不同用法教给您，赶快收藏吧

我们基本每天都用电饭煲做饭，把米洗干净放进电饭锅里，盖上盖子按下煮饭键，然后等着就行啦。

电饭煲不仅能做饭，给能做菜、做蛋糕，功能特别强大。今天给大家分享3种不同的电饭煲用法，简单方便，非常适合上班族，赶快收藏下来吧。

香菇腊肉煲仔饭

煮饭虽然省事，但是还要炒菜，想我这种想一步到位的懒人，煲仔饭最适合我了。

材料：香菇5个，腊肉50克，腊肠50克，胡萝卜半根，大米400克（3—4人量）

调料：油、盐、生抽、胡椒粉

做法：1.大米洗干净，泡半小时。这时候把香菇、腊肉、腊肠、胡萝卜切成粒。

2.大米泡好之后放进电饭锅里，上面铺上各种材料。

3.锅里加一点油、半勺盐、3勺生抽、一点胡椒粉，搅一搅，开始煮饭。

因为腊肉和腊肠本身就有咸味了，所以我加的盐和生抽比较少。大家可以根据自己的口味和食材的味道进行调整。

我喜欢吃湖南的腊肉，湖南不仅仅有腊肉，平时吃的肉类基本都能做成腊味。

选腊肉要选里外的风干程度一样的，不能有急火烘干的痕迹。大家喜欢吃什么腊肉呢？

酱焖猪蹄

家里没有烤箱也没有微波炉，只有平底锅和电饭煲，又想吃酱猪蹄怎么办？用电饭煲啊！

材料：猪蹄两个、蒜瓣、姜、料酒、生抽、老抽、酱猪蹄调料包、小葱、冰糖

做法：1.猪蹄焯水，放在温水中软化，刮去猪毛。

2.2颗蒜切粒，一块生姜拍碎，和10毫升料酒、4勺生抽、1勺老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中，抓匀，腌制30分钟

3.把调料包、一把小葱、15克冰糖、腌好的猪蹄一起放进电饭锅里，倒入清水到刚没过猪蹄，煮两个小时

家里没有调料包的朋友，可以用纱布包一点八角、香叶和桂皮做成调料包。电饭锅不够大的朋友，可以把猪蹄分成几块炖，这样也更入味。

软软糯糯的猪蹄啃起来口感非常棒！我每次出去旅游的时候都喜欢带着两个酱猪蹄在车上吃，已经变成习惯了。

对于只有电饭锅的宿舍党来说，这个做法可以打开使用电饭锅新的大门了。

电饭煲煎饺

电饭锅也可以煎饺子哟，快来学一学吧。

材料：饺子、油、水

做法：1.电饭煲内胆擦干，底部薄涂一层油，把水饺码在电饭煲里，按煮饭键。

2.过一会儿锅里会有油煎的噼里啪啦的声音，等声音变小，观察水饺底部煎得金黄

3.水饺底部金黄之后，加水到水饺三分之一的位置，继续煮饭

4.煮完饭后，继续焖5分钟就可以了。

我刚搬家的时候，新家里只有一个电饭煲，还是原主人剩下的，我就这是做了一下煎饺，事实证明，没有电饭煲做不成的饭！

大家喜欢哪种做法呢？欢迎在评论区留言，欢迎点赞、转发、关注、收藏，谢谢支持~

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