导语：为什么总是建议补充鱼油，常吃它对健康真的好吗！

很多人都知道dha，也听说过欧米伽三脂肪酸和深海鱼油，你真的了解他们吗？

欧米伽三是不饱和脂肪酸的一种，主要包含DHA，EPA，也就是α亚麻酸

鱼油是指富含EPA dha的鱼体内的油脂，其中dha是补充大脑的重要物质，也是俗称的脑黄金

普通鱼油体内含EPA dha数量极少，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼，沙丁鱼等体内的dha EPA含量极高

所以选择的时候首先要认准深海鱼油

补充欧米伽三脂肪酸最主要的来源就是鱼油和脂肪鱼，如鲑鱼、沙丁鱼等。对于很多人来说，他们很少吃到深海鱼，所以最直接的方法就是补充深海鱼油

深海鱼油的作用和功能到底有哪些？

一、健脑益智

深海鱼油中的dha成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础

科学家发现，在脑部的神经元突起细胞中含有大量的dha成分，大脑皮层中dha含量高达20%，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确信息。因此，Dha所扮演的角色是促进协调神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强记忆力、集中力、注意力等等

对于小孩子，有帮助大脑发育的作用。对于成年人也有预防老年痴呆，营养大脑、改善记忆力、提高记忆力的功能

二、改善视力

鱼油中的DHA在眼睛视网膜中的含量也很高。约占了50%，可以形成视网膜感光体，有助于改善人们的视力，防止人的老花眼等疾病，维护我们的视网膜健康

三、保护心血管

鱼油能够保障血流通畅。深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，有利于血液循环的保护因子

EPA可以协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中的胆固醇水平，同时其代谢产物可以扩张血管，增强血管的弹性，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集，预防血栓产生，防止中风或心肌梗塞发生，很多人也称其为“血管清道夫”

四、调节血脂

降低血液中低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯含量，提高对人体有益的高密度脂蛋白含量，促进体内饱和脂肪酸的代谢，防止脂肪垃圾堆积在血液

还可以降低血液粘稠度，预防脑血栓、脑溢血等疾病

五、预防关节炎

帮助润滑关节，减低关节疼痛，还可以预防关节炎，缓解痛风、哮喘和暂时缓解关节炎引起的肿痛

六、帮助对抗炎症

EPA和dha还具有抗炎活性

当人体摄入的欧米伽六脂肪酸过多，而欧米伽三脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质，导致炎症发生。深海鱼油中的EPA与dha则可以平衡过多的欧米伽六脂肪酸

因此鱼油常被用于改善各种炎症，如类风湿性关节炎等

七、改善不良情绪

EPA和dha与情绪平衡有密切关系，当血液中的EPA和dha浓度偏低时，发生轻中度抑郁症的几率会明显提高，这是因为EPA与dha还有改善情绪的作用

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